靴下展のお知らせ
Glück und Guteの靴下が並ぶ寒い朝の店内を見渡せば 今年も冬が来たのだと、心が温かくなる。 靴下展、いよいよ明日よりはじまります。 上質な素材に包まれる温もりを ご自分や、大切な方へ。 Glück und Gute at iijima coffee...
冬のブールドネージュセット
うっすらと舞い降りる雪。 ツンとする鼻の先。 吐息は白く、薄いベールを纏う朝の冷たい空気。 夜の澄んだ空には小さくも輝かしい星たちが無数に散りばめられる。 冬の儚くも美しい瞬間を ブールドネージュに。 和三盆糖とくるみのブールドネージュ、 ...
12月13日 シュトレン販売について(完売)
明日12月13日(金) AM10:00より今季最後のシュトレンの販売を致します。 今回も引き続きオンラインでの販売も致します。 店頭分に関しましては即日のお渡しが可能です。 オンラインでのご購入分につきましては月曜日以降の発送となります。 ...
1月
来年1月の募集日を公開しました。 12月20日までにご応募下さい。
ケニア
今月の旬のストレートはケニア ティカ地方 カラツファクトリー ブルボン種 ウォッシュト精製 ミディアム〜ハイロースト トマトのようなフレッシュな酸。 ケニアならではのジューシーさを愉しめる中煎り。 複雑な余韻がまた後を引く美味しさです。
苺のショートケーキ
今月は苺のショートケーキです。 しっとりとした口溶けの良いスポンジと甘酸っぱい苺。 いつかのトキメキを思い出すフォークを入れるその瞬間。 12月のショートケーキはなんだか特別。 甘さは控えめですので大人の方にこそ食べていただきたいショートケーキです。
入荷のお知らせ
昨日お知らせしたリネントレイに続き入荷のお知らせです。 大人気のマンゴーウッド シリーズからサラダサーバーの登場です。 少し長めの持ち手はとても美しく、また大きなお皿にも映えます。 サラダだけでなく取り分けの際には大活躍のアイテムです。 今回はバス用品の入荷も致しました。...
リネンコーティングトレイ
雨続きの日々。 温かい食事がより美味しくなってきました。 fog linen workよりリネンコーティングトレイが入荷しました。 キッチンクロスでおなじみのリネンをプレスコーティング。 水場などでも使用できるトレイでありながらもリネン100%...
12月
12月募集日を公開しました。 11月20日までにご応募下さい。 1年の終わりに。
マンデリン
今月の旬のストレートはインドネシア スマトラ島マンデリンスマトラ式精製スマトラ原生種フレンチローストです。 スパイス香の際立つ深煎り。 なめらかな舌触りと奥行きのある余韻をお愉しみください。 珈琲豆はオンラインストアにて販売中です。